Здоровье во время путешествий

Существует ряд простых шагов, соблюдение которых сводит шансы отравления едой во время путешествий к минимуму. Рекомендации от Всемирной Организации Здравоохранения см. далее:

1Чистота

Никогда не забывайте мыть руки с мылом, особенно перед едой.


2Вакцинация

Во многих странах Гепатит А теперь носит эндемический характер, особенно в районе Средиземного моря. Обратитесь к вашему врачу для вакцинации против гипатита А, который передается через воду или пищу.  


3Пейте бутилированную воду

Перед питьем воды обязательно проверьте герметичность упаковки. Если вы сомневаетесь в безопасности воды, рекомендуется ее вскипятить. Напитки в бутылках или других упаковках, как правило, безопасны для питья. 


4Безопасные продукты

Мороженое, питьевая вода, кубики льда и сырое молоко могут содержать болезнетворные бактерии. Перед употреблением сырых фруктов и овощей желательно очищать от кожуры.


5Отделение сырого и приготовленного

Не допускайте, чтобы сырые продукты соприкасались с приготовленным продуктами. Помните об этом перед покупкой  еды у уличных торговцев или в буфетах отелей и ресторанов.